
Ho.Re.Ca.
Ristorante l’Arcimboldo: scegliere l’acqua filtrata nel cuore di Bologna
Situato nel centro storico di Bologna, a pochi passi da Piazza VIII Agosto e dalla Stazione Centrale, il ristorante......
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Addio plastica, sì acqua del rubinetto: la svolta green del settore Ho.Re.Ca.
Le attività del settore Horeca si stanno dotando di erogatori d'acqua filtrata per poter impiegare quella del rubinetto...
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Ristorazione sostenibile: come gestire un locale green e di tendenza
Si parla sempre più di ristorazione sostenibile ed ecoristorazione, entrate ormai nell’immaginario collettivo come lu...
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Zero Waste e Sostenibilità: i trend sempre più green della ristorazione
Negli ultimi anni, l’approccio green è sempre più diffuso, anche nel settore della ristorazione. La crescente coscie...
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Ho.Re.Ca.
Culligan FAQ: Acqua da bere per l’HO.RE.CA.
Perché il gestore di un’attività di ristorazione dovrebbe scegliere di offrire alla propria clientela acqua microfil...
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Ho.Re.Ca.
Quanto si risparmia con l’acqua alla spina?
I ristoratori italiani che si sono dotati di un erogatore d’acqua microfiltrata (la cosiddetta acqua alla spina) per i...
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Ho.Re.Ca.
L’acqua filtrata al ristorante
In molti ristoranti viene servita acqua filtrata in caraffa, una scelta condivisa dalle trattorie ai locali più elegant...
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