

Scopri l’ingrediente segreto del Cocktail perfetto!
Da quando lo stare in casa is the new uscire, tra le mura domestiche sono spuntati veri e propri piccoli bar e ci siamo improvvisati perfetti bartender.
Ecco la guida di Culligan per il nostro momento aperitivo in salotto!
SET THE MOOD! Primo passo, decorare lo spazio dell’aperitivo per creare la giusta atmosfera: in balcone o in giardino non possono mancare cuscini, lucine e candele. Dentro casa puntiamo sulla tavola con tovagliette e tovaglioli colorati e brillanti. Aggiungiamo vassoi rettangolari, taglieri di legno o piani di ardesia per gli stuzzichini, ma non dimentichiamoci di ciotole e coppette per servire la frutta a guscio.

Il drink non è acqua, ma ne contiente in abbondanza
Ingredienti di qualità e mix sorprenderti, il cocktail è ciò che trasforma l’aperitivo casalingo in un vero capolavoro. Ecco cosa abbiamo imparato per rendere davvero unici i nostri cocktail tra le mura di casa! L’arte creativa di preparare i cocktail non riguarda solo il saper miscelare correttamente e con creatività i diversi ingredienti, ma cominciare con ingredienti di prima qualità. Frutta di stagione, spezie, erbe profumate… tutto può impreziosire i nostri aperitivi, compresa l'acqua contenuta negli alimenti.L'ingrediente segreto numero 1 per il drink perfetto?
Il ghiaccio nel cocktail è l'ingrediente segreto! Oltra all'incredibile trasparenza (anche l'occhio vuole la sua parte) il ghiaccio se preparato con acqua osmotizzata, è l'ideale per la perfetta riuscita dei nostri cocktail! Provare per credere! Anche l’acqua gassata è l’alternativa naturale e gustosa alla soda, il tocco equilibrato e vivace da dare ai nostri drink! Per cocktail a portata di rubinetto, possiamo sfruttare infatti l’acqua a km0 di Selfizz a osmosi di Culligan: così beviamo di gusto e in modo sostenibile, senza consumare plastica! Selfizz oltre ad affinare l’acqua - elimina infatti l’odore di cloro e altri sentori sgraditi, rendendo allo stesso tempo l’acqua più buona e leggera - permette di scegliere la temperatura e regolare la gasatura. Il ghiaccio preparato con acqua naturale resta più compatto e non annacqua i cocktail!
ABC del mixologist

Cocktail Gin(Sel)Fizz
Ecco la ricetta che abbiamo scelto per il nostro drink homemade semplice, fresco e veloce da realizzare: il Gin (Sel)Fizz. Rinfrescante e leggero, per noi è già IL cocktail della bella stagione 2021. Ecco come prepararlo! INGREDIENTI:- 5 cl di gin
- 3 cl di succo di limone fresco
- 1 cl di sciroppo di zucchero
- 8 cl di acqua gassata con Selfizz q.b.
- 1 fetta di limone
- ghiaccio con acqua osmotizzata
- rosmarino q.b.

- Prendiamo uno shaker e riempiamolo di ghiaccio preparato con acqua osmotizzata
- Versiamo nello shaker il gin, il succo di limone appena spremuto e lo sciroppo di zucchero.
- Chiudiamo lo shaker e sbattiamo energicamente per qualche secondo.
- Prendiamo un bicchiere tipo tumbler basso e versiamo il contenuto dello shaker, aggiungiamo l’acqua frizzante del Selfizz e una fettina di limone.
- Completiamo un ciuffo di rosmarino per conferirgli una nota balsamica.
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