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Galletto alla brace e birra artigianale sono parte integrante dell'identità dei ristoranti Tramvai, ma l'acqua non può...

Situato nel centro storico di Bologna, a pochi passi da Piazza VIII Agosto e dalla Stazione Centrale, il ristorante......

La disponibilità di acqua di alta qualità per il settore Ho.Re.Ca. è un tema cruciale che ha portato a......

Le attività del settore Horeca si stanno dotando di erogatori d'acqua filtrata per poter impiegare quella del rubinetto...

Si parla sempre più di ristorazione sostenibile ed ecoristorazione, entrate ormai nell’immaginario collettivo come lu...

Negli ultimi anni, l’approccio green è sempre più diffuso, anche nel settore della ristorazione. La crescente coscie...

Perché il gestore di un’attività di ristorazione dovrebbe scegliere di offrire alla propria clientela acqua microfil...