L’acqua del Goccione – Informazioni, caratteristiche ed etichetta

Cosa sono i “Water Coolers”?

I “water coolers” sono le tecnologie che consentono di refrigerare l’acqua al punto d’uso, ovvero al momento del consumo. Appartengono a questa famiglia di impianti i boccioni all’americana da 5 galloni (18,9 litri), che possono erogare acqua naturale di sorgente oppure affinata, e gli apparecchi da collegare alla rete idrica che consentono di trattare in diretta l’acqua del rubinetto. Il mercato dei water coolers è in continua espansione visto che crescente è il numero delle persone che desiderano bere bene, senza accumulare fardelli di acqua minerale. I dati di questo fenomeno commerciale sono resi disponibili da Watercoolers Italia, l’Associazione che riunisce le principali aziende italiane che operano nel settore dell’imbottigliamento e della distribuzione dell’acqua in “boccioni” e al punto d’uso, nonché i fabbricanti di prodotti ed apparecchiature attinenti.

Il processo di affinamento

Nell’ambito dei water coolers il Goccione® Culligan ricopre un ruolo importante. L’acqua del Goccione® non è una semplice acqua di sorgente, Culligan ha voluto distinguersi offrendo ai propri clienti un’acqua di elevata qualità, prodotta grazie ad un avanzato processo di affinamento:

  1. Alimentazione: l’acqua viene prelevata dalla rete idrica dell’acquedotto comunale, avente già quindi le caratteristiche di potabilità accertate e garantite
  2. Pretrattamento: l’acqua viene sottoposta ad un’ulteriore disinfezione ed a una breve filtrazione a doppio stadio con filtri a cartuccia
  3. Dissalazione: attraverso un impianto ad osmosi inversa l’acqua viene osmotizzata, ovvero privata del contenuto salino e degli inquinanti di qualsiasi tipo, compresi eventuali metalli pesanti
  4. Mineralizzazione: attraverso un processo di remineralizzazione controllata l’acqua acquisisce caratteristiche oligominerali, conformi ai requisiti di legge e gradevole del gusto
  5. Filtrazione: una successiva filtrazione garantisce che l’acqua, entrando nel serbatoio di stoccaggio, sia priva di particelle rilasciate durante il processo di mineralizzazione
  6. Sanitizzazione: l’acqua viene sanitizzata con un processo di ozonizzazione che ne garantisce la qualità microbiologica senza lasciare residui, l’ozono infatti decade spontaneamente in ossigeno
  7. Imbottigliamento: i Goccioni®, accuratamente lavati, sciacquati e sanitizzati, vengono riempiti in ambiente controllato, quindi tappati ed etichettati

La garanzia del rispetto delle specifiche del prodotto è garantita da una strumentazione preposta, che monitora in continuo il processo e interrompe la produzione in caso di eccedenza dei limiti impostati. L’Acqua del Goccione® tutela al meglio il consumatore, garantendo non solo un’assoluta costanza nella composizione salina, ma soprattutto un elevato grado di purezza, ottenuto grazie all’utilizzo di tecnologie avanzate nel processo di affinamento ed al rispetto delle più restrittive normative applicabili nel settore alimentare. L’Acqua del Goccione® è confrontabile con le migliori acque oligominerali, con il valore aggiunto di essere praticamente priva di sostanze indesiderabili, siano esse di origine naturale o antropica.

Come le acque naturali imbottigliate, anche l’Acqua del Goccione® per water coolers prodotta dalla Culligan ha un’etichetta, sulla quale vengono chiaramente riportate le caratteristiche di composizione dell’acqua, oltre alle informazioni riguardanti la rintracciabilità ed il termine minimo di conservazione.

L’etichetta del Goccione® Culligan:

PARAMETRI ACQUA GOCCIONE® CULLIGANVALORE (mg/L)
Residuo Fisso (180°C)165
Durezza Totale15,2 °F
Calcio 65,22
SodioASSENTE
Solfati< 1
Magnesio0,26
Cloruri< 0,5
pH7,7

etichetta goccione Culligan parametri Acqua

Caratteristiche dell’Acqua del Goccione® Culligan

Un’acqua microbiologicamente sicura, costantemente controllata durante la fase di produzione e confezionamento, dal contenuto salino equilibrato, oligominerale e priva di sodio, quindi particolarmente adatta al consumo quotidiano, anche per coloro che devono seguire diete strettamente iposodiche.

Il Goccione® Culligan viene reso disponibile con una formula commerciale che prevede il noleggio dell’erogatore e l’acquisto della sola acqua che si consuma, una strategia vincente che ha riscosso molto successo, come confermano i risultati.

Negli uffici, nelle sale di attesa, in ogni luogo di lavoro e d’incontro, il Goccione® Culligan consente di avere sempre a disposizione acqua di elevata qualità, a temperatura ambiente, refrigerata o riscaldata, per la preparazione istantanea di bevande calde.

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