La Drinking Water Directive consentirà di ridurre al minimo i danni dell’inquinamento sulla salute umana e avrà anche un impatto positivo sull’ambiente portando ad una graduale contrazione dei consumi di acqua in bottiglia di plastica.

Nella nuova direttiva Europea sull’acqua potabile si introducono i nuovi parametri riguardanti gli inquinanti emergenti presenti nelle acque destinate al consumo umano: cloriti e clorati, PFAS, interferenti endocrini (BPA-bisfenolo A), acidi aloacetici, microcistine, uranio e legionella.

Il tallio è un metallo altamente tossico, chimicamente simile allo stagno e viene ottenuto prevalentemente come sottoprodotto dalla raffinazione di metalli pesanti. La sua tossicità deriva dalla sua capacità di sostituirsi ai cationi dei metalli alcalini presenti nell’organismo, principalmente sodio e potassio.

Sono davvero molti i musicisti, gruppi e cantanti italiani e internazionali, che da sempre si sono ispirati all’acqua per le loro composizioni, sia come fonte di ispirazione che il suono dell’acqua può evocare, sia come elemento simbolico utilizzato per veicolare messaggi e poetica.

I ristoratori italiani che si sono dotati di un erogatore d’acqua microfiltrata (la cosiddetta acqua alla spina) per il proprio locale hanno migliorato il loro servizio, traendone al contempo una serie di benefici, non ultimo il risparmio economico.